Ikan Kakap Putih atau disebut juga Barramundi di daerah Semarang Jawa Tengah dikenal juga dengan nama lain: Ikan Pelik (dibawah 1kg), Ikan Ceplek (antara 1-2kg), Ikan Kakap (diatas 2kg). Tapi sering mancing mania hanya menyebut Ikan Ceplek untuk semua ukuran. Ikan barramundi bentuknya sangat gagah dan kekuatan tarikannya sangat hebat.
Habitat ikan kakap putih kalau di laut menyukai air dengan kedalaman 2-8 meter, berbatu-batu/karang, terowongan-terowongan beton/bambu atau disekitar akar-akar bakau yang tepat berada di tepi laut. Untuk kedalaman 10 meter masih bisa dihuni Ikan Kakap asalkan ada rumpon besar seperti kapal karam atau lainnya.
Muara sungai dan sungai berdekatan dengan laut juga disukai terutama oleh ikan-ikan Kakap babon berukuran besar. Karena sepertinya mereka kimpoi dan bertelur di sungai bermuara langsung ke laut.
Ikan kakap putih cara mancingnya sangat jauh berbeda dengan Teknik Mancing Ikan Kakap Merah. Ikan Kakap putih dikenal sebagai ikan susah kena pancing karena kesensitifannya dan kehati-hatiannya. Sehingga penjahat besar sering dinamakan kelas Kakap karena susah ditangkap. Penjahat kecil dinamakan kelas Teri karena tinggal serok dapat banyak. hehehe.....
Ikan Barramundi ada 2 jenis hanya berbeda pada matanya. Pertama bermata coklat bening tanpa pupil, kalau terkena sinar bisa menyala dan biasanya beraktifitas pada malam hari. Kedua ikan barramundi dengan mata berpupil seperti ikan lain pada umumnya.
Waktu makan ikan Kakap biasanya dimulai jam 16.00-17.00 dimana angin laut mulai meredup, kemudian angin berubah menjadi angin darat sebentar kemudian angin timur. Selama angin tidak terlalu kencang ikan Kakap masih mau makan. Sekitar jam 23.00-24.00 saat angin berubah Tenggara sehingga ikan Kakap berhenti makan sampai angin dari timur muncul lagi sekitar jam 03.00-04.00 sampai jam 08.00. Kalau angin masih bagus kadang ikan Kakap masih ada yang mau makan.
Kondisi air juga mempengaruhi. Saat air pasang naik ikan Kakap senang makan. Saat air full ikan Kakap mulai kurang bergairah untuk makan. Saat air turun dan max pada titik bawah ikan Kakap mulai makan lagi. Pada kondisi air ngelambar (ada lapisan lumut/plankton tipis di permukaan ) ikan Kakap jarang mau makan. Ini dikarenakan kenur bergerak akan menimbulkan semacam sinar di permukaan membuat ikan Kakap menjauh.
Umpan yang digunakan mancing ikan kakap pada umumnya Udang Putih. Selain lebih kuat berenang dibanding Udang Tenger, udang putih matanya akan menyala di dalam air pada waktu malam hari. Selain itu menggunakan ikan Belanak tapi ini harus full kontrol karena ikan ini suka masuk ke sela-sela batu/rumpon. Belanak dipakai saat ada bulan karena Kakap makan di permukaan. Kadang dipakai juga ikan Betik/Betok atau Mujahir Tambak sebagai umpan. Umpan Betok dipakai untuk mancing Kakap Pomah (rumahan). Kakap pomah ini biasanya besar karena dia bertempat tinggal menetap disuatu tempat atau punya teritori sendiri.
Cara mancing ikan kakap secara tradisionil dengan menggunakan umpan udang putih biasanya dengan piranti joran sekitar 7' bisa carbon atau bambu sambung fiber pada ujungnya. Yang jelas harus Fast Action. Kenur mono standard 25lb. Mata kail, kalau Mustad Saltwater pake nomer 1 atau 2.
Ikat mata kail dengan cara pelintiran sekitar 15-20cm. Tusukkan mata kail pada sisi ruas ekor sampai tembus ke samping. Tidak perlu diberi pemberat kecuali mancing di rumpon atau kondisi arus agak deras baru boleh diberi timah lipat sedikit saja.
Kalau mancing ikan kakap pakai reel maka pagar reel (bail arm) harus selalu dibuka. Ini karena kenur harus terus terulur bebas mengikuti gerakan renang udang. Atur kenur keluar dengan menggunakan jari. Akan lebih mudah jika menggunakan kelosan/bendrong. Berhati-hatilah dalam menekan keluarnya kenur, tidak boleh terlalu kencang karena saat udang disambar Kakap kenur ini akan terulur cepat.
Karakter ikan kakap saat menyambar udang biasanya langsung dibawa lari, tapi udang masih dijepit di bibir dengan posisi kepala di dalam mulut. Kalau saat sambaran pertama kenur sedikit tersendat oleh jari, udang ini akan langsung dilepaskan oleh Kakap, dan jika ini terjadi gantilah udang tersebut dengan udang baru. Saat Kakap pertama kali menyambar udang, pedang udang itu akan dipatahkan. Menurut pengalaman Kakap tidak tertarik lagi menyambar udang dengan pedang patah.
Jadi tekniknya ulurlah saat sambaran pertama dari Kakap. Sebentar kemudian, uluran akan berhenti. Kakap berhenti untuk memasukkan seluruh udang ke dalam mulutnya/mengunyah. Saat ini kita dengan sangat pelan-pelan menggulung kenur biar tidak terlalu kendur. Setelah udang masuk mulut, Kakap akan berjalan lagi. Saat inilah yang tepat buat gentak joran.
Kadang ada Kakap menyambar terus lari tanpa henti. Tunggu dulu dalam waktu sekitar 5-8 detik kalau ikan tidak berhenti bisa langsung gentak. Waspadai juga kebanyakan cara makan Kakap besar. Dia akan menyedot dengan keras, tapi hanya berenang pendek. Kemudian kakap jalan lagi tapi pelan-pelan. Bersiap-siaplah fight dalam waktu lama. Kadang juga ada kakap makan dengan sedotan besar, tapi setelah itu kakap mogok tidak berjalanjalan, berarti itu Kerapu besar. Usahakan dalam fight (selain di rumpon) joran tetap tegak dengan tujuan kenur tidak terkena bagian sisi samping insang Kakap yang tajamnya seperti pisau.
Mancing kakap dengan menggunakan minnow. Pilihlah minnow jenis deep diver berbody slim. Biasanya minnow untuk Kakap bentuknya sedikit melengkung kebawah seperti udang.
Ini contoh-contoh lures-nya
Mancing kakap putih di Tambak
Selain mancing Kakap di laut, saya juga sering mancing kakap di sungai atau tambak. Mancing kakap di sungai hampir sama dengan mancing kakap di laut. Dalam hal ini sungai yang lumayan lebat dan tidak ada halangan berupa trucuk bambu atau pohon bakau.
Saat mancing ikan kakap putih di tambak, yang perlu diperhatikan adalah waktu pasang naik. Kakap akan senang berada di sekitaran pintu air saat air masuk. Beberapa tambak diberi ranting-ranting oleh empunya supaya orang tidak bisa memancing kakap. Biasanya ini terjadi di tambak Bandeng.
Dalam situasi seperti ini, teknik nutul dan trek yang dipakai. Entah kalo di tempat lain istilahnya apa. Joran mancing ikan kakap saya pakai yang kuat dan kalaupun pakai reel saya pasang drag max. Kenur harus besar/kuat. Saya pakai leader wire strand 7x7x47 kecil, dengan mata kail 2, posisi pendek-panjang. Mata kail pendek dipasang di ruas ekor udang, sedangkan yang panjang saya biarkan bebas, seperti pasang umpan buat ngoncer Tengiri.
Udang saya mainkan naik turun tepat di depan pintu air. Sama seperti biasa kalau udang mulai menyentak-nyentak maka waspadalah. Saat ikan kakap makan, kita langsung gentak dan tanpa hajar ulur kita sedapat mungkin harus angkat. Kalo pake ulur pasti belibet di ranting-ranting. Pada saat air turun, Kakap akan berada di posisi berlawanan dari pintu air.
Saya pernah dapat gagalan 4kg-6 kg di pintu air. Sekali joran patah karena gak mampu menahan polahnya ikan.
Gagalan: Pada saat bandeng dipanen, sebagian hanya menggunakan jaring. Banyak Kakap yang bisa meloloskan diri dari jaring tersebut, dan berkembang jadi besar. Sering juga Kakap yang besar merusakkan jaring. Inilah yang disebut Gagalan.
Semoga berguna buat semua...hehehe
Sumber: http://www.kaskus.us/showthread.php?t=4941598