Mie instan merupakan salusi makanan
instan yang cepat dan praktis. Di dunia sangat beragam rasa diciptakan
untuk mie instan ini, juga di Indonesia. Dari daftar mie instan paling
fovorit di dunia, ternyata 2 merk mie instan Indonesia menduduki
peringkat.
Perusahaan
konsultan Ramen di dunia ‘The Ramen Rater’ melakukan penilaian mie
instan terbaik. Sepuluh mie instan dengan rasa yang unik dan terfavorit
berhasil ditemukan. Berikut 10 mie instan yang telah dipilih menjadi
yang terbaik didunia.
1.Indomie Special Fried Curly Noodles – Indonesia
Rasa
pedas dan manis pada mie ini menciptakan perpaduan rasa yang enak. Jika
dilengkapi dengan kalkun, telur ceplok, potongan cabai, dan taburan
bawang goreng, makin sempurna lezatnya.
2.Indomie Mie Goreng Rasa Ayam Panggang Jumbo – Indonesia
Ukurannya
yang jumbo bisa menumpas rasa lapar. Sepaket bumbu, kecap manis, saus
cabai, kaldu bubuk, kaldu minyak membuat rasa mie ini lezat. Telur
ceplok, irisan cabai dan taburan bawang goreng adalah pelengkap yang
sempurna.
3.Nissin Yakisoba with Mayonnaise/Mustard Packet Jepang
Mie
ini sering dinikmati warga Jepang, karena rasanya yang unik. Tiriskan
mie setelah direbus agar airnya berkurang. Campur dengan bumbu mayonaise
atau mustard untuk mendapatkan rasa yang sangat enak. Namun mie ini
hanya bisa dinikmati di negara asalnya.
4.Sapporo Ichiban, Japanese Style Noodles Chow Mein Jepang
Ukuran
kemasannya yang lebih kecil, membuat mie ini cepat habis saat dimakan.
Rasa manis dan asin pada mie ini sangat menyenangkan. Dalam kemasannya
juga ada bubuk rumput laut. Jika dilengkapi dengan irisan daging sapi
panggang dan taburan bawang goreng membuat mie ini semakin lezat.
5.Mie Sedap Instan Kari Special Bumbu Kari Special
Menginginkan
kuah pedah pada bumbu kari? Bisa mencoba mie yang satu ini. Kuah kaldu
yang sedikit berlemak membuat aroma gurihnya menjadi pekat. Rasa manis
juga didapatkan dari mie ini. Telur ceplok bisa menjadi pelengkapnya.
6.Myojo Hyoubanya no Chukasoba Japanese Style Noodles,
Oriental Flavor Jepang
Mie
instan tradisional dari Jepang ini teksturnya kenyal dan berkaldu
encer. Jika dilengkapi telur dan ayam panggang mie ini semakin lezat.
Bisa ditambah garam dan merica kalau ingin rasa lebih kuat.
7.Nong Shim Shin Ramyun Black – Korea
Rasa
kuah karinya yang menyerupai sup buntut, kental dan berwarna kuning
pekat. Berbagai sayuran seperti bok choy bisa dicampurkan pada mie ini.
Kuahnya yang pedas sangat pas jika dipadu juga dengan potongan keju dan
telur.
8.Sapporo Ichiban Shio Ramen, Japanese Style Noodles Jepang
Setelah
peneliti dari “The Ramen Rater” mencoba varina ini, rasa yang sempurna
langsung ditemukan. Kaldunya yang kental dan berminyak, gruih mirip
mentega. Dalam kemasannya juga disediakan bubuk wijen. Semakin sempurna
jika ditambahkan ayam panggang, daun bawang dan telur rebus.
9.Doll Instant Noodle, Artificial Chicken Flavour Hong Kong
Mie
instan yang satu ini tidak akan membosankan, kuah kaldunya yang tampil
sempurna sangat enak disantap panas. Jika ingin ditambahkan telur, cukup
menambahkan 45 detik saat memasaknya.
10.Koka Instant Non-Fried Noodles, Spicy Black Pepper Flavour Singapore
Mie
instan rendah lemak ini rasanya sangat lembut, potongan sayuran kering
menambah kelezatannya. Namun isian sayurannya tergantung pada musim.
Rasa pedas dan manisnya sangat enak terasa terutama jika disantap saat
panas.