Garam sangat dibutuhkan manusia rasanya yang asin membuat garam selalu
digunakan untuk memasak, memasak tampa menggunakan garam bisa dibilang
hambar selain diggunakan untuk memasak ternyata garam juga dibutuhkan
oleh tubuh manusia untuk kesehatan, karena begitubanyak manfaat garam
bagi kehidupan manusia berikut ini ada 7 fakta menarik seputar garam
yang mungkin jarang kamu ketahui.
1. Sampai menjelang abad 20, garam masih digunakan di Abyssinia
(sekarang disebut Ethiopia) sebagai alat pembayaran atau mata uang.
2. Pada abad pertengahan, garam sangat mahal harganya, sehingga disebut
sebagai “emas putih”. Di Jerman masih terdapat trotoar yang dipakai
sebagai jalur transportasi garam antara Pantai Baltik hingga kota
pedalaman di Luneberg.
3. Begitu mahalnya harga garam, di awal 1800-an harganya 4 kali lebih mahal dari daging sapi.
4. Garam ada yang berwarna hitam. Produksinya ada di India, caranya
dengan mencampurkan garam dengan biji Harad. Saat campuran tersebut
menguap akan meninggalkan gumpalan garam berwarna hitam.
5. Salar de Uyuni, Bolivia, adalah padang garam terbesar di dunia seluas
4.000 mil persegi. Bila ada lapisan tipis air di atasnya, maka padang
garam tersebut tampak seperti cermin yang sangat besar. Padang garam ini
juga memasok lithium, setengah dari kebutuhan dunia.
6. Tahukah bahwa garam sangat penting bagi tubuh. Jika pasokan garam
dalam tubuh terlampau sedikit, bisa menyebabkan Hiponatremia yang fatal.
7. Terlalu banyak konsumsi garam pun dapat mematikan. Perbandingannya
sebagai berikut: 1 gram garam untuk per kilogram berat badan. Contoh,
bila berat kamu 70 Kg, maka memakan 70 gram garam akan membunuhmu.
Anehnya, kaum bangsawan di Cina sempat menggunakan garam sebagai bagian
dari ritual bunuh diri.
Sumber : http://www.serupedia.com/2012/07/fakta-fakta-menarik-seputar-garam.html
