1. Kopi Luwak - Indonesia
Kopi
Luwak adalah kopi yang diproduksi dari biji kopi yang telah dimakan
dan melewati saluran pencernaan binatang bernama luwak. Kemasyhuran
kopi ini telah terkenal sampai luar negeri. Bahkan di Amerika Serikat,
terdapat kafe atau kedai yang menjual kopi luwak (civet coffee) dengan
harga yang cukup mahal. Kopi yang dikais dari kotoran luwak ini bisa
mencapai harga : $160 per pon/Rp. 1.500.000 per stgh Kg .
Kemasyhuran kopi ini diyakini karena mitos pada masa lalu, ketika perkebunan kopi dibuka besar-besaran pada masa pemerintahan Hindia Belanda sampai dekade 1950-an, di mana saat itu masih banyak terdapat binatang luwak sejenis musang.
Kopi luwak asli dari Lampung Barat
Luwak, atau lengkapnya musang luwak, senang sekali mencari buah-buahan yang cukup baik dan masak termasuk buah kopi sebagai makanannya. Luwak akan memilih buah kopi yang betul-betul masak sebagai makanannya, dan setelahnya, biji kopi yang dilindungi kulit keras dan tidak tercerna akan keluar bersama kotoran luwak. Biji kopi seperti ini, pada masa lalu sering diburu para petani kopi, karena diyakini berasal dari biji kopi terbaik dan telah difermentasikan secara alami dalam perut luwak. Dan konon, rasa kopi luwak ini memang benar-benar berbeda dan spesial di kalangan para penggemar dan penikmat kopi.
2. Hacienda La Esmeralda - Boquete, Panama
Kemasyhuran kopi ini diyakini karena mitos pada masa lalu, ketika perkebunan kopi dibuka besar-besaran pada masa pemerintahan Hindia Belanda sampai dekade 1950-an, di mana saat itu masih banyak terdapat binatang luwak sejenis musang.
Kopi luwak asli dari Lampung Barat
Luwak, atau lengkapnya musang luwak, senang sekali mencari buah-buahan yang cukup baik dan masak termasuk buah kopi sebagai makanannya. Luwak akan memilih buah kopi yang betul-betul masak sebagai makanannya, dan setelahnya, biji kopi yang dilindungi kulit keras dan tidak tercerna akan keluar bersama kotoran luwak. Biji kopi seperti ini, pada masa lalu sering diburu para petani kopi, karena diyakini berasal dari biji kopi terbaik dan telah difermentasikan secara alami dalam perut luwak. Dan konon, rasa kopi luwak ini memang benar-benar berbeda dan spesial di kalangan para penggemar dan penikmat kopi.
2. Hacienda La Esmeralda - Boquete, Panama
Hacienda La Esmeralda's Geisha tumbuh di Boquete, Panama adalah populer di seluruh dunia karena rasa. Hal ini sebagian besar dibudidayakan di bawah naungan pohon-pohon jambu biji tua. Anda dapat menikmati kopi dengan harga : $104 per pound/Rp 1.000.000 per stgh Kg .
3.Island Dari St Helena Coffee Company - St Helena
Pulau St Helena, 1.200 mil di lepas pantai Afrika adalah berkembang biak bagi St Helena Coffee. Itu berutang popularitasnya yang sekarang pada Napoleon Bonaparte yang memuji kopi menaburkan benihnya di Pulau St Helena. Anda dapat menikmati kopi dengan harga : $79 per pound/Rp. 750.000 per stgh Kg .
4. El Injerto - Huehuetenango, Guatemala
Semacam
ini kopi oleh El Injerto berutang asal-usulnya di wilayah
Huehuetenango, Guatemala. Telah dikantongi hadiah pertama tahun 2006
Piala of Excellence. Anda dapat menikmati kopi dengan harga : $50 per
pon/Rp 470.000 per stgh Kg
5. Fazenda Santa Ines - Minas Gerais, Brazil
5. Fazenda Santa Ines - Minas Gerais, Brazil
Dinilai
sebagai yang tertinggi di Piala of Excellence sejarah, kopi ini
adalah kemarahan dengan Caffe Artigiano, sebuah kafe terkenal di
Kanada dan dua roasters Australia. Cangkir kopi eksklusif ini tersedia
di toko-toko khusus lain di seluruh dunia. Anda dapat menikmati kopi
ini dengan harga : $50 per pon/Rp 470.000 per stgh Kg .
6. Blue Mountain - Wallenford Estate, Jamaika
6. Blue Mountain - Wallenford Estate, Jamaika
Blue
Mountain Jamaika dikenal dengan kualitas variabel. Hal ini sangat
populer di kalangan pencinta kopi ringan karena rasa dan aroma yang
kuat. Jepang mengimpor sekitar 85% dari kopi ini. Anda dapat menikmati
kopi ini dengan harga : $ 49 per pon/Rp 460.000 per stgh Kg.
7. Los Planes - Citala, El Salvador
7. Los Planes - Citala, El Salvador
Los
Planes terbaik tumbuh tanaman komersial di El Salvador peringkat
kedua di Piala of Excellence 2006. Hal ini menjadi 93,52 dari 100 dari
juri internasional dalam kompetisi. Anda dapat menikmati kopi ini
dengan harga : $40 per pon/Rp 370.000 per stgh Kg .
8. Kopi Kona Hawaii
8. Kopi Kona Hawaii
Brasil
memperkenalkan Inggris pohon kopi ke tanah vulkanis kaya Kona pada
akhir 1820-an. Iklim di tempat itu cocok untuk budidaya kopi ini.
Dikenal dengan rasa nyaman dan rasa, Anda dapat menikmati kopi ini
dengan harga : $34 per pon/Rp 320.000 per stgh Kg .
9. Starbucks Rwanda Blue Bourbon - Gatare / Karengera, Rwanda
9. Starbucks Rwanda Blue Bourbon - Gatare / Karengera, Rwanda
Starbucks
menemukan biji kopi ini di Gatare dan Karengera dari kunjungan mereka
ke stasiun cuci kopi di Rwanda pada tahun 2004. Sekarang, Rwanda Blue
Bourboncoffee petani menanam kacang-kacangan sebagai tanaman utama.
Anda dapat menikmati kopi ini dengan harga : $24 per pon/Rp 230.000
per stgh Kg .
10. Selecto AA Yauco Coffee - Puerto Riko
10. Selecto AA Yauco Coffee - Puerto Riko
Berasal
dari wilayah Yauco, Puerto Riko kopi dikenal untuk keunggulan di
seluruh dunia. Diproduksi di Pegunungan Southwestern Puerto Riko, kopi
ini dihargai karena rasa ringan. Anda dapat menikmati kopi ini dengan
harga : $24 per pon/Rp 230.000 per stgh Kg .
